産地見学

宮城県角田市の研修に行くには持って来いのの日。
目黒区と角田市と友好都市なんで、毎年角田市産「コシヒカリ」を区内のお米屋さんが
販売するんです。そんで収穫はどんなんとか、販売時期はどうしようとか、
また新たにスタートする「あぶくま農学校のお米」をどうしたら市場に流通させるかなどを
新米の「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」の昼食をとりながら話し合いました。
また、味噌作りのために今月末に収穫される大豆も生産農家さんにお願いしました。
帰りしなに福島県の田んぼ「コシヒカリ」を見学してからりんご狩りをして
帰ってきました。
昼食で食べた「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」は上々の出来で美味しかったのだ。
また、紐を引っ張ると温まる駅弁は、科学の実験みたいで楽しいのだ。