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赤ウニも最後の一瓶


今年の赤ウニも最後の一瓶、これで来年の5月までウニのティスティングもお休みです。根室の馬糞ウニの入荷は5月まで続くのでご安心ください。今年の根室のウニは、まだ粒は小さめですが凄く良いです。
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生ししゃも

初めて生シシャモが入荷しました。メヒカリの様な感じだそうです。
とりあえず、食べてみます。美味しかったらお客様にも!
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