今日のお花

久〜しぶりに塩辛を作ってみました^ ^

朝のランニング

朝のランニング^ ^

久しぶりにサンダルで走って来ました。やはりサンダルランニングは、気持ちが良いです。

今日のお花

穴子の煮詰め

スチームコンベクションで、穴子の煮詰めを仕込み中^ ^

仕上がりの温度を測定中^ ^これが分かれば、煮詰めの仕上がりを数値化出来る😊

飯蛸を久しぶりに仕入れ見ました^ ^

休日

休日のランニング^ ^

最近、膝の調子が今一つなので、そろりと8キロ程走って来ました。

前半は北風、後半は南風、そしてまた北風に、寒気と暖気が押し合っているようです^ ^

鮨屋のスープ

金目鯛とトロトロ野菜たっぷりの鮨屋のスープ^ ^

野菜の旨味もあって😊

今夜の晩酌(味見)？

今晩の晩酌？味見？

微炭酸のノーラベルの山本^ ^と、久しぶりに、作^ ^どちらも、旨味があって美味しいです🤭

今日のお花

お寿司の写真

休日

休日^ ^

茅ヶ崎、寒くて、穏やか😭

お昼ご飯

お昼ご飯

最近ハマっている、雪谷飯店の辛味噌ソバ、ネギとバターは、自分でトッピング^ ^

今日のお昼ご飯^ ^マック

今日のお花