キャベツ巻き

無農薬の味の濃いキャベツが届いたので、
塩で揉んで、梅とオカカと混ぜて巻いてみました。

んんん・・・・・？

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寿司屋のおかみさん小話
寿司屋の板前さんと結婚して波乱万丈！涙と笑いの人生です。家族へのありがとうを言い続けるブログ。

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ヤリイカの耳

あまりに美味しそうなヤリイカが入荷したので、耳を握って・・・・・つまみ食い・・・・

ヤリイカの耳は・・・・美味しいですね。

あ！羅臼からウニが？

です！

羅臼からウニか？

納豆でした

羅臼のウニは明日到着予定です。

お品書きにはありませんが

穴子の山椒焼きです。
穴子の旬は夏ですが、さっぱりとお醤油味で、京都原了郭の粉山椒を添えて。
握っても美味しいです。

京都　原了郭

お手洗いのお花

お手洗いのお花もアレンジして頂いています。

キャベツ+寿司

明日は無農薬の野菜が届く日です　が！

メールで野菜リストの中に・・・・・キャベツ！
キャベツ+寿司・・・・・?? ? ?
キャ・・・べ・・ツッ-------！

塩で揉んで巻いてしまうとか？

美味しいキャベツ、楽しみです。

まだまだカメラは安定しませんが

まだまだカメラは安定しませんが・・・・・・只今、勉強中です。