健康100話（214）野菜の力

本当の無農薬野菜を食べたら、もの凄く身体に吸収され、細胞が喜んでいるのが判ります。

これが、お肉などだと喜びは「脳」の食欲が喜んでいます。

肉や魚が悪い食べ物だとは思いません。
ただ、次のような記事を読むと、「野菜の力」、を感じてしまいます。

http://www.pdfworld.co.jp/museum/shiryo/eiyou/index.html

日本人の食事が西洋化され、更に添加物をたっぷり摂取し、最後には食品の産地の偽装と、食に関する多くの事で「発病」のリスクを高めているのが日本人だと思うのです。

少しづつですが、若い人達が日本の農業に危機感を持ち、立ち上がっている人もいます。

だから、消費者は「何故スーパーの野菜は形が整っているのか？」「何故スーパーの野菜は無農薬の野菜に比べて腐り難いのか？」などを疑問に思い、事実を知ろうとして欲しいのです。

これからは、健康を維持する事がとても重要になってきます。
身体を動かしたり、食に気を使ったり、心を落ち着かせる時間を持ったり、自分や家族の健康の為に時間を持つ事が必要な時代です。

来年から、月に１度の健康勉強会を開催予定です。
決定しましたらお知らせします。