34Leftで

チャリオで20分
羽田空港が子供の頃からの秘密基地
ハンバーガーとモンブランが大好きで時々オリーブも

老舗ダイナーで王道のハンバーガーどうでしょう

2021年02月13日 | ハンバーガー
世田谷 駒沢公園前に本店がある「A.Sクラシックダイナー」六本木ヒルズ店

以前は地下に店舗があったけど
上の階に移転し明るい店内になった

寂しい季節の夕暮れ時
お客様は おいらだけ。

お願いしたマッシュルームチーズバーガーがテーブルに。
写真を撮っても?に
どうぞっ😊でカシャッ

毎度お馴染み手づかみで

超粗挽きになったチャックアイロールの赤身のパティは噛んだ瞬間
肉汁が溢れ
ソテーしたWオニオンの甘さが
肉の旨味を引き出し
ゴーダチーズをまとったマッシュルームから これまた旨い出汁がこぼれ
綺麗に畳まれたレタスとスライストマトの酸味に特製タルタルソースが
覆い被さり
幾重にも重なった旨味の波に飲み込まれる。
その全てを表面カリっ!中モッチリな酒酵母バンズが包み込む。


腹ごなしに都バスに飛び乗り


向かったのはココ
赤穂の義士が眠る 曹洞宗 江戸三ヶ寺 萬松山 「泉岳寺」 昔 この近くに しぇふ家の菩提寺があったので 先祖代々お参りにきてるんです。
10年ほど前まで直ぐそばに ホテル高輪があったんだ。 おいらが高校生の時、担任から足りない単位と引き替えに誰も行きたくないユネスコ協会の欧州研修団に強制的に参加させられ、出発直前 壮行会みたいな集まりで このホテルで やっつけテーブルマナーを仕込まれたんだ。

まわりを見渡せば一流高校の御子息御令嬢が静かに召し上がっている記憶が。 おいらと言えば真剣にグラッセをテーブルに飛ばす😓 バスと列車で巡る 遣唐使か遣隋使のような欧州ドタバタ研修旅(決して身売りではありやせん)。ブログに何度も載せたけど、もう一度 編集し直して総集編にすっかな


見上げればそこに


その全てにご馳走さまです😋