34Leftで

チャリオで20分
羽田空港が子供の頃からの秘密基地
ハンバーガーとモンブランが大好きで時々オリーブも

スカイツリーの足元で笑顔になれるハンバーガーどうでしょう

2020年10月09日 | ハンバーガー
都営浅草線 押上駅から徒歩5分ほど。
今月オープンした
ハンバーガーダイナー
「Burger&Burger」。

ハンバーガーくださ~い❗
カードで❕
うち現金だけなんで😰
じゃイイですぅ❗

あのCMみたいな会話になっちまった。
でもココまで来て帰るのは❔
財布をひっくり返したら千円あったので、これで食べられるハンバーガーくださ~い❗
まるで子供が駄菓子屋で買い物するような会話。

そしてテーブルに運ばれてきた千円分のハンバーガーに写真を撮っても❔にどうぞっ😊でカシャッ

毎度お馴染み手づかみで🍔


USビーフの塊を丁寧に切り出し

ハンドチョップしミディアムに焼いたパティは
噛み応えと心地良い弾みが有り
自家製ソースの芳ばし甘さにマヨネーズの酸味が肉の旨味を引き出し
丁寧に積まれたレタスとトマトが
バランスよく味を整え
その全てをオーナーが修行した
潮見はスキッパーズのフンワリバンズが包み込む。 付け合わせの塩昆布ポテトとペペロンチーノ風味の枝豆が良い箸休めに。

雨のせいか、お客様がいらっしゃらなかったのでオナーとパートナーとお話しができやした。

スキッパーズでハンバーガーの基礎をみっちり学び、二人でココに。 浪花商人みたいな歯切れの良いホール担当の彼女に寡黙なオーナーが丁寧に こしらえるハンバーガー。

この日二人目のお客様がおみえに。


楽しい時間と美味いハンバーガー、そして二人に💞

ご馳走さまです😋