銀座で茨城笠間産 和栗のマロンパフェどうでしょう 2019年03月19日 | モンブラン 銀座一丁目に有る茨城のアンテナショップ「IBARAKI sense」。そろそろ終売になるパフェを頂きに。お願いした「マロンとカシスのパフェ」がテーブルに。写真を撮っても?にどうぞ❗でカシャッ木苺のソースに栗の糖蜜漬けをゴロッと入れスポンジを乗せキャラメルソースにマロンペーストを重ねスポンジを。その上にマロンアイスをタップリと。またまた糖蜜漬けをトッピング、生クリームにココアパウダーでお化粧して。ご馳走さまです。