西武新宿駅でアメリカンなハンバーガーどうでしょう

西武新宿駅横にあるアメリカンダイナー「ハングアウトハングオーバー」

お願いしたハンバーガープレートがテーブルに。
写真を撮っても？に どうぞっ でカシャッ。

毎度お馴染み手づかみで。
USビーフの塊をステーキ用に切り出した時に出る端肉をプレスしたパティは肉の匂いと適度に脂があり 焼けたオニオンとチーズが より肉の旨味を増し、レタスとトマトの酸味が重い脂を中和する。
その全てをふっくらバンズが包み込む。

ご馳走さまです。