川崎に 美味しいモンブランが まだあったんです

川崎大師の隣町、四谷上町の住宅街に隠れる様に佇むプティ・ラパン。

朝 ８時から営業しているので
使い勝手がイイかも。

滑らかな口溶けのマロンムースの中から甘さを抑えた生クリームが顔を出し、
芳ばしいアーモンドガナッシュに似たステージが受け止めてくれる。
このタルトステージが、焦がしバターキャラメルの風味がしてウマイ❗

まだ この先に、もう１軒・・・
どこぞの📺の・・放浪記みたいになってきた。

このぶんだと秋の新栗が出るまで、モンブランを食べ続けられるかも。

ご馳走さまです。