先日 
都バス一日乗車券を利用して伺った横綱バーガーさん
江戸東京博物館や両国国技館に近く、このネーミングに
でも住所は横網（ヨコアミ）。
テイクアウト専門で 少し歩いた隅田川で頂きました。
袋を開けると ちょっと蒸されぎみなフワフワのバンズに
熟れたトマトがポロッ。今回はバーガー袋から取り出さず
ガブッ
最初にトマトとピクルスの酸味を感じ微かにオニオンの辛味が。
塩胡椒だけで味付けされたハンバーグに似たパテイの中に
ゴツゴツした軟骨の様な食感。ソースで食べさせるハンバーガーじゃなく
素材の味を素直に出してるのがイイね
物足りないと言う方々もいると思うが おいらには好印象
次回はトッピングをお願いして楽しみたい
ご馳走様でした