オリーブ(女房殿)のお弁当が無い時に伺う、
川崎駅前「さいか屋」にあるPASTA CAFE SPASSOさん。
一日 30皿限定のひき肉と夏野菜のタイ風ソーススパゲテイー
しっかりした味付けのミートソースにズッキーニやナス、そこに
ココナツミルクが絡んで サワデイカーな気もちに
思ったほど辛くなく、パクチーとか香辛料がもう少し欲しいところ。
こんなの食べると20年前に行ったピピ島を思い出してしまう
あの頃はまだリゾート開発前でホテルも桟橋も無く、
沖合いに停泊して そこから小船で上陸する 入り江でのんびりしていれば
どこからか声が ローストポークになっちゃうよっ
あっ もう提供は終わってしまった。
幻の一皿に