575の会

名古屋にある575の会という俳句のグループ。
身辺のささやかな呟きなども。

竹の子の鍋傾けてあぁIH   智恵

2016年05月13日 | Weblog
季語は竹の子。
孟宗竹、淡竹(はちく)などの種類があり、初夏を代表する味です。
掘りたてを、ぬかを溶いた湯で下茹でして「えぐみ」をとります。

IHは新しいクッキングヒーター。
火を使わない、電気を熱源とするコンロです。
題詠の「火」も使われていませんね。
「傾けて」とはどういう意味でしょうか。
IHは鍋を傾けると熱が弱くなってしまうそうです。

昔の電熱器やホットプレートなどとは全く違い、
磁力線のはたらきで鍋そのものを熱する仕組み。
火事が起きにくく老人にも重宝とか。
でも、初めて使った時は戸惑いました。      遅足



コメント
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