2015.02.18 義姉夫婦と4人でマッサンが創業した余市蒸留所へ見学に行って来ました。
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札樽自動車道を一路小樽へ
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小樽ICで降り5号線を余市に向かう。
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右手には日本海(石狩湾)波静かです。
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JR余市駅
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余市案内図
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余市蒸溜所 案内図
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正門(事務所棟) 国登録有形文化財
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キルン塔(ピートを燃やした煙で麦芽を乾燥) 国登録有形文化財
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旧事務所と右手に醗酵棟(粉砕した麦芽を糖化して麦汁をつくり、酵母を加えて醗酵)
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蒸溜棟(伝統的な石炭直火焚きで蒸溜,アルコールを取り出す)国登録有形文化財
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/1e/a5be24e5dd12c9378531d20c765ff6df.jpg)
1号貯蔵庫(オーク材の樽に詰めて熟成) 国登録有形文化財
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/6d/1edf7609c1838b2dc37dfbbbaefd4952.jpg)
竹鶴正孝像(マッサン)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/5f/850cb9acabe82331fe66b8104f3ec963.jpg)
旧竹鶴邸 国登録有形文化財
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リタハウス (研究室)国登録有形文化財
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国の登録有形文化財建造物
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ウイスキー博物館
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/24/4d198bede6a9298729677352b83421c2.jpg)
同上 ウイスキー広場 棚に並ぶ多くの樽と銅製のポットスチルが迎えてくれる。
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同上 モルトギャラリーで記念撮影
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/35/2fa2ad695ae5e0a1e8144ad9c5d992f8.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/4d/70334f8c3758079275e533ac5511f09d.jpg)
同上 ウイスキー倶楽部 伝統的なスコットランドのバブをイメージした空間で有料試飲
竹鶴25年の芳醇の味わいを堪能 (15CC 1600円)
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同上 第1号ウイスキーとニッカの歴史
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試飲棟での試飲 鶴17年とシングルモルト余市10年を無料にて美味しくいただく。
さすがマッサンの造った会社大きい。
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試飲棟よりの風景 余市川が流れ、大自然がそのままの余市の山々、豊かな自然があります。
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帰途に着く 左日本海(石狩湾)
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小樽に立ち寄り北一硝子でビヤージョッキー(ペアー)をお土産に買い
義兄の行きつけの店での夕食の寿司も美味しく楽しい一日でした。
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札樽自動車道を一路小樽へ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/2f/38b84cb3e3f549e2bcc33292e242d3f1.jpg)
小樽ICで降り5号線を余市に向かう。
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右手には日本海(石狩湾)波静かです。
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JR余市駅
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余市案内図
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余市蒸溜所 案内図
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正門(事務所棟) 国登録有形文化財
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キルン塔(ピートを燃やした煙で麦芽を乾燥) 国登録有形文化財
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旧事務所と右手に醗酵棟(粉砕した麦芽を糖化して麦汁をつくり、酵母を加えて醗酵)
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蒸溜棟(伝統的な石炭直火焚きで蒸溜,アルコールを取り出す)国登録有形文化財
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/1e/a5be24e5dd12c9378531d20c765ff6df.jpg)
1号貯蔵庫(オーク材の樽に詰めて熟成) 国登録有形文化財
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竹鶴正孝像(マッサン)
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旧竹鶴邸 国登録有形文化財
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リタハウス (研究室)国登録有形文化財
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国の登録有形文化財建造物
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ウイスキー博物館
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同上 ウイスキー広場 棚に並ぶ多くの樽と銅製のポットスチルが迎えてくれる。
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同上 モルトギャラリーで記念撮影
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同上 ウイスキー倶楽部 伝統的なスコットランドのバブをイメージした空間で有料試飲
竹鶴25年の芳醇の味わいを堪能 (15CC 1600円)
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同上 第1号ウイスキーとニッカの歴史
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/1d/808606b6bc4cc3026c55ce00e474d8eb.jpg)
試飲棟での試飲 鶴17年とシングルモルト余市10年を無料にて美味しくいただく。
さすがマッサンの造った会社大きい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/c0/8ad218b904a14821d453ad05958c8d65.jpg)
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試飲棟よりの風景 余市川が流れ、大自然がそのままの余市の山々、豊かな自然があります。
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帰途に着く 左日本海(石狩湾)
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小樽に立ち寄り北一硝子でビヤージョッキー(ペアー)をお土産に買い
義兄の行きつけの店での夕食の寿司も美味しく楽しい一日でした。