夏本番はニンニク堀り 7/19 山形山 2017年07月27日 | ホーテロ村「山形山農場」 梅雨の明けた山の畑、陽射しはもう夏本番です。二日も大雨にたたられ、ニンニク畑は湿っています。試しに掘り出したニンニク、実割れしているものもあり残念です。水分を含んだ土は重くなり、予想以上に作業は難航しました。 この日のために集まってくれた仲間たち２人、仙台の鳥海さんと隣町の後藤さんも重い土にてこずっているようでした。本来、普通の畑なら株を引き抜くだけで作業が進みます。が、山の土は改良を重ねたとは . . . 本文を読む
