口コミで広がった「鳥海ちゃまめ」鶴岡のアースカラー・渡辺金次さん 2014年08月18日 | やさいの生産者 全国有機農法連絡会の生産者、鳥海山麓に渡辺さん（73＝鶴岡市）の畑はあります。栽培している「※ 鳥海ちゃまめ」（鳥海山ちゃまめ）は、個人でも口コミや紹介で輪が広がり、今では400名弱の顧客が直接購入しています。 渡辺さんの前職は生協職員。そこで働く中で、安全なものを求める思いが徐々に高まっていき、有機農業をしたいと脱サラしたのは52歳の時。だが当初は理想と現実の落差に戸惑ったそうです。 「 . . . 本文を読む
