コメダ珈琲のことばっかり書くと、相当好きだと誤解されそうですが、
コメダ珈琲成功の謎を解きに、母親と今回も行ってきました。
東京のカフェとの決定的な違いは、年寄比率が高いこと。
ここは病院の喫茶室かと見間違うぐらい、高齢者が多くてビックリです。
高齢者が気楽に行ける喫茶店。ここにはビジネスチャンスがありそうです。
でもメニューは高齢者を意識して作ったとは思えないほどのボリューム感でした。
写真は名物味噌かつサンドです。
珈琲との相性は決していいとは言えないけど、単品としてはかなりクオリティーが高くてニジュウマル。
そしてシロノワール。
初めて食べた母は、「ふ～ん。。。」と言ったっきり、二切れを何とか食べて、
「もういいわ」と残してしまいました（苦笑）
シロノワールは食べながら無口になる食べ物で、美味しいものを食べたときの
舌と脳が喜ぶ感覚ではなく、食べながら微妙な違和感が伴う食べ物なのです。
これは一体誰に愛されているんだろう？
謎は深まるばかり。