明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

本日のお弁当・・・02.21

2011-02-21 10:50:32 | ダーリンのご飯&お飲み物
今日のお弁当はこちらです


今朝は、風が冷たくてパパのお見送りのために窓を開けたら全身ひんやりしちゃいました。
お弁当は、通常通り2個。3色の豚肉巻きを作って詰めました。

もやし、絹さや&わかめ、人参の3種類です。
息子君のほうも半分に切っていますが、同じものが入っています。
家ではほとんど食べないのに、お弁当用によく作るおかずの1つがこの肉巻きです。
何でも巻けるのが、いいのかもしれませんね。

     

もう1個はこんな感じ。
さばの塩焼き・・・なんだか綺麗に詰められなくて、結局横向きに入れました。
お魚の切り身の詰め方って、お弁当だとちょっと難しいなぁ。。。



余談ですが、昨日「いなり寿司」を作りました。
沢山作ってカウンターに並べておいたら、子供たちが交互に見に行っては

『お父さん帰ってきたら食べようね約束だよね

と、家の中あちこちで家事をしている私をわざわざ探しだして言いに来ました。
何回も何回も同じ事を言うのに、『そうだね。約束だね』と同じ返事を返して。

作っているときに

『お父さん帰ってくるまで食べちゃだめよ、約束ね』

と2人に言ったので、ずーーーッと約束約束言ってました。
きっと凄く食べたかったんだろうなぁ・・・でも、待ちに待ったパパが帰ってきてみんなで囲む夕ご飯はとても楽しそうでした。

家で作るいなり寿司は、事前におあげを煮て置いたり酢飯を作ったり手間はかかりますが
難しくないメニューなので、子供たちが好むうちは時々作ってあげたいなと思います。



以上です

本日のお子様ご飯 幼稚園のお弁当

2011-02-21 10:37:37 | 我が家の息子君&弟君は・・・
今日の幼稚園年少組・息子君のお弁当です


玉子焼きを焼いた後、1切れを斜めに切って半分ひっくり返す・・・・・・
それだけのことですが、息子君にとってはものすごーーく不思議なハート型の玉子焼

今朝も懲りずに、お弁当箱に詰め込むところを見ていました。

『何でハート型になるのぉ、玉子焼きでしょ

理屈はいままでに何回も教えたのですが、やっぱりよく分かってないらしくて。
面白いなぁと思いながら

『息子君のことが大好きだから、ハート型になるんだよ』

と、返事をしてみました。分かっているのかいないのか照れくさそうに笑いながら

『おかぁさん、すき~~

と言うので、

『玉子焼き、好きでしょ。お母さんもおばあちゃんの玉子焼き、大好きだったなぁ』

なんて、話しながらお弁当を仕上げました。
色々好きなものがあるけれど、やっぱり、おにぎりがいいみたい。今日はリクエストが『胡麻胡麻おにぎり』でした。