神楽坂 ペコちゃん焼き

ずっと前から食べたいなと、神楽坂の横を通るたびに思っていた
ペコちゃん焼きを夫がお土産に買って来てくれました。

ペコちゃんの形をした大判焼きなんですが、いろんな味があるんだそうです。
今日のは定番のチーズ、小豆、チョコ、カスタードにマンゴーとまっ茶でした。
当たり外れもあって、時々ぽこちゃんも混ざるそうで、１個ずつ焼いてるんだよと
夫が話をしてくれました。
季節限定の味もあるとか、箱が可愛いとか話しながら、楽しく食べました。
このくらいのサイズだったらちょっとしたお土産でもいいかな。
日本でここしか作ってないみたいだし。

興味があったのでホームページも探してみました。
気になる方は覗いてみてください。
ぺこちゃんて、もう50代なんですね、ちょっとびっくり…しません？？
ペコちゃん焼き　不二家神楽坂店

私的にはスイート板チョコレートをいれて焼いているチョコ味が美味しかったです。

本日のお弁当・・・０７．０１

今日のお弁当はこちらです


ソースカツ丼にしてみました。
昨夜はカツ煮にして、かつ煮丼…卵でとじないカツ丼にしたんです。
お店で食べたものを舌が忘れないうちに、試行錯誤して作りました。
美味しかったと好評だったので、次回、夫の帰宅が早い日に…っていつかな。
……わからないんですが、今度は分量を量って作って、
もう１個のほうのブログに載せようかな、と思っています。
出汁の効いた美味しいカツ丼、喜んで食べてもらえて嬉しかったです。

少し残しておいたもの、夫のリクエストを聞いてソースカツ丼にしたんです。




ソースカツ丼
ソースに醤油とみりん、酒を加えたもので
味を付けています、カツ事体にも塩、胡椒をふっているので
ソースがたっぷりしみているのは写真で見えている部分だけです。
カツの下にはセロリの薄く切ったものを沢山ひいてあります。
ミニトマトも添えました。

オクラのピラカラ和え
豆板醤と醤油で和えています。

もやしの落とし焼き
小麦粉、卵、ゴマ、塩、水で作った衣でもやしを混ぜてごま油で焼いています。

根菜煮
ジャガイモ、大根、人参の煮物です。
赤いパプリカも一緒に入れました。

さくらんぼ
佐藤錦です。



以上です