本日のお弁当・・・０１．０５

こちらが今日のお弁当です。
今年のお弁当作り開始です。また、１年頑張るぞ！

炒め玉葱どっさり玉子焼
玉葱１/２個分が入ってます。

南瓜のチーズ焼
パルメザンチーズを使用しています。

新生姜の甘酢漬け
また、今年も使います。１年分持ちそうです。

茹でブロッコリー
綺麗に茹ったので塩茹でのままで。

つくね風落とし焼
せんぎりの人参と鶏挽き、小麦粉、玉子、水をあわせて焼き、
表面にそれぞれ黒胡麻と青海苔を散らしています。
香酢を添えて。

ごぼうサラダ
わさびマヨネーズ仕立てです。絹さやと一緒に和えました。

塩炒め
葱とこんにゃくと桜海老です。


鮭の炊き込みご飯
白胡麻、こんにゃく、酒、みりん、しょうゆ、雑穀を炊き込んでいます。


以上です。