わたしのレシピ

★栄養士＆フードコーディネーターゆみよん
　毎日の家庭料理レシピを綴ります。

ちんすこう

2022-06-13 23:48:47 | おかし

最近ちんすこうを頂いたので

よく食べていました。

以前つくったことがあったので

ひさびさに作ってみました。

【材料20こ】

ラード　50ｇ

きび砂糖　50ｇ

薄力粉　100ｇ

【作り方】

1　ボウルにラードを混ぜ合わせて

きび砂糖を混ぜる。

2　振るった薄力粉を混ぜて

20この4センチの棒状に成形する。

3　170℃に予熱したオーブンで20分焼く。

以前は低温でもう少し時間をかけてたのですが、

これでＯＫでした。

美味しくできました

 

 


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