わたしのレシピ

★栄養士&フードコーディネーターゆみよん
 毎日の家庭料理レシピを綴ります。

バター風味ズッキーニのレモンペパーミックス炒め

2018-08-22 20:57:14 | スパイス大使メニュー
バター風味ズッキーニのレモンペパーミックス炒め


【材料2人分】

ズッキーニ  1本
レモンペパーミックス 小さじ1
バター        大さじ1

【作り方】

1 ズッキーニは7~8ミリ幅の輪切りにする。

2 フライパンにバターとズッキーニを炒める。
  仕上げにレモンペパーミックスを振って炒めて出来上がり。

今月届いたスパイスです。



早速、レモンペパーミックスを使ってみます。

ズッキーニは先日実家で収穫したもの。

ズッキーニと言えば我が家ではバター炒めなので、仕上げにレモンペパーミックスを振りかけました。



朝ごはんにも、お弁当にも良い一品です。




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