りんごのキャラメリゼ

りんごのキャラメリゼ

【材料4人分】

りんご　　1こ

グラニュー糖　大さじ2

バター　大さじ2

アイスクリーム　200ｍｌ

【作り方】

1りんごは皮をむいで16等分に切る。

2　フライパンにバターを入れて溶かしてりんごを並べる。

3　両面透き通ってきたらグラニュー糖を振り入れる。

4　キャリメル化してきて絡んできたら出来上がり。

今日の男性教室では

家庭でできるクリスマスメニュー作りました。

デモをしてスタート。

1時間で全て仕上げてしまいました。

ごはんの炊きあがり待ちでした。

このりんごのデザートはみんなおいしいね～

大人気でした。

男性の教室は手間をかけずに作れるものがいいそうです。

1月の料理教室は昼は料理、夜は新年会です。

先々週の公民館まつりの打ち上げも兼ねてます。

試食中に急に雪がパラパラ降り出しました。

明後日は山の上の公民館の子どもクリスマス教室に行きます。

雪　大丈夫かな・・心配です。

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