「わたしのレシピ 」記事一覧
投稿日が 古い順 | 新しい順
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今年最後のおせち料理教室
(2024-12-26 22:01:01 | 料理コンテスト)
今年最後の講座はおせち料理教室の依頼... -
米粉でホワイトソースを作って・・クリスマスドリア
(2024-12-22 20:52:57 | ごはん)
クリスマスのドリア。 ホワイトソース... -
鯛の塩釜焼き
(2024-12-19 20:23:52 | 魚料理)
地元産の天然鯛を買い求めました。 今月は季節柄おせちやクリスマスメニュー教室が... -
レタス水餃子スープ
(2024-12-17 16:02:30 | 料理コンテスト)
フーディストモニターです。 あわじ島レタスを使ったレシピです。 先日生地... -
男性料理教室 クリスマスオードブル3品「今年のクリスマスは俺にまかせろ」講座
(2024-12-15 17:03:12 | クリスマス料理)
このところ料理教室続いてます。 公民館定休日以外毎日、こんなに立て続けては初め... -
男性クリスマス料理教室 タンドリーチキン
(2024-12-09 17:24:54 | 肉料理)
今日は男性料理教室「男子ごはんクラブ」でした。 先月リクエストがあったのはクリ... -
レタス・あさり・豆腐のあっさり煮
(2024-12-05 16:31:51 | 料理コンテスト)
フーディストパークモニターです。 あわじ島レタスが届きました。 レタスは... -
今日は公民館まつり~豚かす汁と焼きむすび
(2024-12-01 16:53:30 | 私の教室)
今日は公民館まつりでした。 わたしの... -
生麩と長芋のお吸い物
(2024-11-25 21:31:30 | スープ)
昨日はデパ地下の物産展へ寄りました。 京都の生麩の専門店で生麩を買い求めました... -
公民館まつりの練習 豚汁づくり
(2024-11-21 12:48:46 | 私の教室)
今日はシニア男性教室でした。 来月の... -
残り野菜で・・青梗菜・エリンギ・ニラの甘酢炒め~公民館バザー
(2024-11-19 20:35:49 | やさい料理)
野菜室の残り野菜での一品です。 エリンギがとにかくたくさんあって消費できました... -
かきのぴり辛漬け
(2024-11-13 16:58:02 | 魚料理)
牡蠣の季節到来です。 加熱用牡蠣を購入しました。 加熱料理の時は旨味がにげて... -
男子ごはんの会~おむすび実習
(2024-11-09 21:17:54 | 私の教室)
今日は男子ごはんの会でした。 珍しく... -
ぶどう天然酵母でカンパーニュ
(2024-11-08 20:57:21 | パン)
庭のぶどうを全て収穫しました。 ぶど... -
ハロウィンに~かぼちゃ米粉グラタン
(2024-10-31 20:28:15 | やさい料理)
秋の味覚たっぷり料理 ひさびさに畑に... -
いろいろきのことほたての甘酢炒め
(2024-10-26 11:45:47 | きのこ)
いろいろきのことほたての甘酢炒め 【材料4人分】 生椎茸 4枚 エリンギ... -
エコクッキング講座 きのこ編
(2024-10-24 14:00:56 | 私の教室)
今日はエコクッキング講座でした。 今回はきのこがテーマ。 しめじ、エリン... -
ホットク風パン
(2024-10-21 15:24:35 | 料理コンテスト)
FOODĪST AWARDS 2024. トースターで簡単ふんわりパンミックス... -
エコクッキング講座 さつまいも編
(2024-10-19 21:29:24 | 食品ロス<エコ>)
今日はエコクッキング講座でした。 というのも10月は3R推進月間だからです。 ... -
リースパン
(2024-10-14 15:35:24 | 料理コンテスト)
FOODĪST AWARDS 2024. トースターで簡単ふんわりパンミックス...