なんかケッタイなタイトルですナ。別に素麺が太いと地球温暖化に
つながるってワケでもないんですけどね。
いや、細いほうが茹で時間が短いから、CO2の排出量が減るかも?
朝食でいただいたこの素麺、T社長からのおすそ分けです。小豆島の
手伸べ中太麺。もう一歩踏み込んだら冷麦ワールドの太さです。
ん~、やはりワタクシは細いほうがエエなぁ・・。ま、細めの冷麦と
思って食べりゃいいか。
そこで登場したのがコレ。「緒環(おだまき)伝説」の細麺。これは
かなりの細さですよ。
まだ封は切ってないから、食感はわからないけど、ひと目惚れの
細さですよ、これは。
若いころなら朝から食べ比べてみるところですけど、さすがにこの
年になると中太麺一人前で充分であります。
「緒環伝説」 (株)マル勝 高田商店 奈良県桜井市