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参考文献 ～ぱんれぽNo.39～
(2007年05月02日 | ぱんれぽ～高２夏休みの自由研究)
参考文献 パンの文化史 朝日新聞社 1... -
「おわりに」 ～ぱんれぽNo.38～
(2007年05月02日 | ぱんれぽ～高２夏休みの自由研究)
おわりに 今回、私は地域によるパンの... -
「オーストラリア」 ～ぱんれぽNo.37～
(2007年05月01日 | ぱんれぽ～高２夏休みの自由研究)
☆オーストラリア 移民の多くにはどこも... -
「アメリカ②」 ～ぱんれぽNo.36～
(2007年04月29日 | ぱんれぽ～高２夏休みの自由研究)
土着の植物であるトウモロコシのガレッ... -
アメリカ① ～ぱんれぽNo.35～
(2007年04月28日 | ぱんれぽ～高２夏休みの自由研究)
☆アメリカ大陸 北米でも南米でも、パン... -
「アフリカ」 ～ぱんれぽNo.34～
(2007年04月27日 | ぱんれぽ～高２夏休みの自由研究)
☆アフリカ 醗酵パン、ガレット、蒸しパ... -
「中近東」 ～ぱんれぽNo.33～
(2007年04月26日 | ぱんれぽ～高２夏休みの自由研究)
☆中近東 コムギとパンのルーツのエリア... -
東南アジア ～ぱんれぽNo.32～
(2007年04月25日 | ぱんれぽ～高２夏休みの自由研究)
☆東南アジア 東南アジアはコメを生産す... -
「東アジア②」 ～ぱんれぽNo.31～
(2007年04月24日 | ぱんれぽ～高２夏休みの自由研究)
・チベットではツァンパと呼ばれる、炒... -
「東アジア①」 ～ぱんれぽNo.30～
(2007年04月23日 | ぱんれぽ～高２夏休みの自由研究)
☆東アジア ・中国では古くからコムギを... -
「ロシア」 ～ぱんれぽNo.29～
(2007年04月22日 | ぱんれぽ～高２夏休みの自由研究)
☆ロシア この国ではムギが最も重要な作... -
「ヨーロッパ⑪」 ～ぱんれぽNo.28～
(2007年04月21日 | ぱんれぽ～高２夏休みの自由研究)
・ポーランドではコムギ粉とソバ粉の生... -
「ヨーロッパ⑩」 ～ぱんれぽNo.27～
(2007年04月20日 | ぱんれぽ～高２夏休みの自由研究)
・イギリス、正式にはイングランド、ウ... -
「ヨーロッパ⑨」 ～ぱんれぽNo.26～
(2007年04月19日 | ぱんれぽ～高２夏休みの自由研究)
・フランスはコムギの輸出国である。コ... -
「ヨーロッパ⑧―オーストリア生まれのパン」 ～ぱんれぽNo.25～
(2007年04月18日 | ぱんれぽ～高２夏休みの自由研究)
しかし、三日月型のクロワッサンは、ウ... -
「ヨーロッパ⑦―オーストリアのパン屋」 ～ぱんれぽNo.24～
(2007年04月17日 | ぱんれぽ～高２夏休みの自由研究)
同じように、オーストリアのパン屋を見... -
「ヨーロッパ⑥―オーストリアという国」 ～ぱんれぽNo.23～
(2007年04月16日 | ぱんれぽ～高２夏休みの自由研究)
・オーストリアは良質のコムギ生産国で... -
「ヨーロッパ⑤」 ～ぱんれぽNo.22～
(2007年04月15日 | ぱんれぽ～高２夏休みの自由研究)
・イタリアは2400年前、古代ローマ帝国... -
「ヨーロッパ④―ドイツのパンいろいろ’」 ～ぱんれぽNo.21～
(2007年04月14日 | ぱんれぽ～高２夏休みの自由研究)
ブレートヒェン（小型のパン）の代表的... -
「ヨーロッパ③―ドイツのパンいろいろ」 ～ぱんれぽNo.20～
(2007年04月12日 | ぱんれぽ～高２夏休みの自由研究)
ドイツのパンの種類は多く、菓子パンも...