soのラーメン食べ歩き

ラーメンが大好きです。
食べたラーメンを1種類ずつ記録してます。

河童ラーメン本舗 新大阪店(大阪市淀川区)

2011年05月03日 | 大阪府
河童ラーメン本舗

新大阪駅から歩いて10分ほど、大阪市淀川区西宮原1-8-48 にあります。

ひさびさの「黒河童」が目当て(1年ぶりくらいかな...?)。
やっぱり河童では、マー油の浮いた黒河童が個人的にはお勧め。

あいかわらず感じのイイ関西トンコツスープ。
クオリティは高い。
マー油とこのスープ、そして九条ネギのハーモニーは訪問するたびに癖度が上がってきます。
このマー油は苦味が少ないので、人によっては物足りなさを感じるかな....?
でも僕はこのボディには合っていると思う。
今日はマー油の量が多めな印象で、得した気分。

麺は細めストレート。
ゆで加減はばっちりで、スープとの絡みも見てくれからの印象とは違いかなり優秀。

チャーシューは平均的な仕上がり。

写真は黒河童 バリカタ 大盛り 690円。
おいしくいただきました。

ランチタイムは大盛り無料
食べれば食べるほど気に入ってきたな....(笑)。
量も良いし....、良いラーメンです、黒河童。



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