和風らーめん 味のほうさく（横浜市南区）

和風らーめん 味のほうさく。

G麺7とともに最近の僕のお気に入りのお店、横浜市南区通町2-25-1、鎌倉街道沿いにあります。

今日は塩らーめんの中盛りを注文しました。
中盛りでどれぐらいの量が入ってくるのか楽しみです。

普通盛りの時は白っぽいお椀でやってくるのですが、中盛りは黒いお椀で出てきました。
結構量が多そう...。

店主さんの作る塩は初めてです（前回は女性の方でした）。

スープの美しさは黒いお椀にはいっていることで、さらに際立って見えます。
塩分は丁度良く、鶏が少し前回よりも前に出ているような気がしました。
ウマイ！

麺は細めちぢれ。
湯で加減が理想的。
食感が素晴らしい！
そして量が想像よりも多い。
お腹一杯。

写真は塩らーめん　中盛り　600円。
おいしくいただきました！

600円でこのクオリティ、この量！
文句無し！満点！