全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

麺や睡蓮(八王子市)

2023-06-17 12:32:00 | らーめん(東京多摩地区)
2023年6月17日(土)
2軒目は歩いて「睡蓮」へ。
限定Cにプラス¥100、ようやく食べられました。
昆布水に浸かったツルモチ麺が先ずウマイ😋
ギラギラなスープはつけ汁なので濃くなって更に大好きなお味。
食べ進める毎に昆布の旨味が加わっていく。
マシたアーリーレッドにスープを注ぎボリボリ食べるのが好き♥️
昆布水で割って煮干酢を入れ完飲完食。
ごちそさんでした!
冷製銀塩昆布水つけ麺¥1300、アーリーレッド¥200
場所:八王子市元本郷町3-17-1
#らーめん
#つけめん
#睡蓮
#八王子市
#東京都
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ほっこり中華そばもつけ(八王子市)

2023-06-17 11:55:00 | らーめん(東京多摩地区)
2023年6月17日(土)
土曜の一杯目。
限定求めて11時着で外待ち10番手。
テレ朝の旅サラダで大館の比内地鶏らーめんをやってた事もあり食べたい感がマシたので、
2軒目の予定をずらした。
比内地鶏の旨味と醤油のコクがすばらしい。
自家製麺がモチモチでこれまた( ゚Д゚)ウマー😍
特製TPはバラ・ロースチャーシューが倍、ワンタンに味玉マシ。
それ以外はのり、青菜、そして黒メンマ!これがまた好♥️
最後までチンチコチンで美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
特製比内地鶏の醤油中華そば¥1500
場所:八王子市万町34-1
#もつけ
#八王子市
#東京都
#らーめん
#ラーメン
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