三代目しゅう(昭島市)

2021年6月11日(金)

昭島のMOVIXで今日から上映が始まった閃光のハサウェイ観てから歩いて「三代目しゅう」へ。

現在提供中の限定を頂きました。

しっかり煮干出汁にトマトの酸味が堪らなくウマイ。

前回とは異なりトマトをスープに溶かし込んだそうです。

ツルモチな中細ストレート麺との相性良く( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️

ミニサイズのいりこ飯はハーフの半分とは言えしっかり生卵一個とのバランスよかった。

レモンと風味のよい辣油を加えて美味しく完飲完食。

夜のバイトさんが急遽お休みで大変そうでした。

誰かバイトできる方紹介して欲しいと頼まれちゃったがダレかいない？

ごちそさんでした！

トマトラーメン850円、いりこ飯ミニサイズ50円

場所:昭島市中神町1171-7

#昭島市 #らーめん #しゅう

麺屋YAMATO(三鷹市)

2021年6月11日(金)

「さくら井」を後にして歩いて三鷹台の宿題店「YAMATO」へ。

券売機左上は醤油だけど無課長店は塩を食べたいので特製発注。

鶏・魚節・蛤出汁と天然塩に加え我らが白醤油の絶妙なハーモニー。

手揉み麺はモッチリで全粒粉入りの風味よし。

多様なチャーシューにメンマも( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️

帰りも吉祥寺まで歩きました。

ごちそさんでした！

特製塩らぁ麺1100円

場所:三鷹市井の頭2-15-8

#らーめん #三鷹市 #YAMATO

麺屋さくら井(武蔵野市)

2021年6月11日(金)

今日も「さくら井」へ。

特製醤油＋メンマの食券でつけ麺を告げ、

先週も食べて衝撃の美味さだったバラチャー丼も残っていたので食べちゃいます。

塩が乗っているので昆布水に浸った麺に少しつけて食べるとヤバウマ‼️

つけ汁にディップする事を忘れて半分食べてしまった。

つけ汁も魚介が効いてウマイ😋

特製のお肉は別皿。

お肉たっぷりで大満足♥️

ごちそさんでした！

特製昆布水つけ麺2021初夏Ver¥1250、炙りバラチャーシュー丼¥420

場所:武蔵野市西久保2-15-27

#武蔵野市 #らーめん #つけめん #さくら井