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全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

背脂煮干そば晴(立川市・ラーメンスクエア)

2010-10-17 20:49:06 | らーめん(東京多摩地区)
2010年10月17日(日)
夕飯は「ラーメンスクエア」の背脂煮干しそば「晴(はる)」。
メニューは背脂煮干そば、ピリ辛煮干そば、ミニそばにつけめんだが
つけめんとピリ辛煮干は売切れとなっとる。
券売機左上の味玉入り背脂煮干そばをいただく。
ピンク色のチャーシュー、細いメンマ、ネギ、刻みタマネギ、味玉。
刻みタマネギがよいアクセントとなっとる。

煮干をふんだんに使用し豚の背脂を合わせているスープ。
煮干のエグみが結構強くちと残念だ。
苦手な人はだめかも。

麺は細ストレート麺で結構固め。
背脂煮干そば味玉入り800円
場所:立川市柴崎町3-6-20アレアレア2 3F
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UFC120

2010-10-17 07:58:55 | 格闘技・プロレス
2010年10月17日(日)
早朝WOWOWで生中継。
メインはマイケル・ビスピンVS秋山
秋山は徹底的に立ち技を狙う。
2度の足払い程度。
終始秋山の右がよかったが
手数でビスピンの判定勝ち。
それにしても3Rいずれも30-27は無い。
ホームタウンデシジョンぢゃな。
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