べんちたいむ

美味しいパンやお菓子を作りたいなぁ♪

オレンジケーキ&餃子&お花見♪

2015-04-06 20:49:05 | パンお菓子教室 à pied

『オレンジケーキ』♪
ずいぶん前に欲しくて買った”フルーツ型”、ようやく使いました^^;
オレンジ果汁とピールも入れて
さわやかでふわふわなケーキです。

形も可愛いし、型抜けもとてもよくて作りやすかったけど
型のお値段が少々高めかな、、笑
プレゼントなんかには良さそうですね^^

   ***

突然ですが、栃木のラーメン、えっと黒ゴマタンタン麺だったかな♪

&宇都宮餃子♪(*^。^*)
長女の引っ越しの後、遅めのお昼ご飯に食べました。
新天地は栃木県。
最近は餃子消費量が静岡に負けてしまったようですが、
それでも全国2位を誇るだけあるますね。
どこへ行っても「ラーメン・餃子」がありました。
特にこの餃子は自家製の皮で中のあんも肉まんのようにたくさん入っています。
ボリュームもあるのにお値段はリーズナブル!
めちゃくちゃお腹がいっぱいになりました。
きっと長女もたくさんお世話になることでしょう(笑)
冬は寒くて大変のようですが、予定としては研修が2年らしいので
とりあえず頑張ってもらいたいと思っています。

3月末に長女とたくさんの荷物を運び出し、ようやく落ち着きました。
今回の引っ越しも旦那1台、私1台の2台の車で引っ越しました。(もちろん息子が助っ人ですが、、)
これだけやるとなんだか引っ越しやさんができそうな気になります(笑)
いえ、ホントはもう二度とやりたくありませんけどね、、

これでようやく日常が戻ってきました。
あ~うれし^^

   ***

お花見♪
どなたかの指が入っています^^;笑


あいにくの曇り空でしたが、お友達に誘われて江戸川橋の桜を見に行きました。

椿山荘でのアフタヌーン付きのお花見です♪

椿山荘のスコーンは有名ですね。
プレーン、よもぎ、さくらの3種だったかな。
美味しかったけど、教室のメニューのスコーンもかなりいいせん行っている!!って思いました(笑)
久しぶりに会うお友達との時間はとても楽しく、貴重です。
次女の中学からのお友達のママ友ですので10年は経っています。
ありがや、ありがたやです♪

☆お休みも終わり、おかげさまで4月からのメニューが始まりました。
パンはアスパラのカルボナーラ風&レモンチーズが人気です。
お菓子は比較的暇ですが、、しいて言えば、季節柄、桜のモンブランが人気です♪
みなさまのお越しをお待ちしております。



チョコレートシフォン&卒業式♪

2015-04-03 16:14:03 | パンお菓子教室 à pied

『チョコレートシフォン』♪
いつものシフォンです^^
いつも通りすこしメレンゲも残っています^^;

長女の荷物に入れるためこんな感じに↑
とにかくすぐに食べられるようにね(笑)
3月の末に新天地への引っ越しが終わった長女ですが
早速家に忘れていったものを送っています。

   ***

次女の卒業式の3日後に長女の卒業式です。
振袖が大活躍!笑
国際フォーラムで行われた卒業式、卒業生は2400人もいるそうです。
みんな晴れやかで嬉しそうでした。


謝恩会は同じ日の夕方から場所も変えて開催されました。
学部に分かれての会だったので卒業生は110人くらいかな。
娘はロングドレスにお召し替えしました。せっかくなので私も写ってます(苦笑)

みんなこんな感じでとっても素敵でした♪仲良しさんたちだそうです^^
男女比6:4くらいで女子も多いのでとにかく華やかなパーティーでした。

立食パーティーでしたが、お昼に急いで食べた天丼が重く、ごちそうを目の前にして
あまり食べられないという残念なことに、、、笑
でもスイーツだけは何としても!!!と食べました!
帝国スイーツ♪ですが、おなかいっぱいなのであまり味もわからず、、笑

無事国家試験も受かり、みんな晴れて同じ職業に就く仲間たちです。
行き先はバラバラですが、同じ道を志す同志はきっと一生のお友達に
なるんだろうな~なんて素敵な会に参加しながら思っていました。


この日はせっかくなのでお泊り♪(というか長女が夜中に戻るかも!ということでお部屋を取りました)
9月ごろ早めにスタンダードのお部屋を予約しておいたのですが、ホテルの方の粋な計らいで(卒業祝いにと)
スイートルームに泊まるという初体験も!!笑

26階から見る夜景は本当に素晴らしく、銀座、新橋、徒歩数分と聞いたので絶対
焼き鳥食べようと思っていたのに、今度は疲労がやばすぎて残念なことに、、、、笑

残念なこともありましたが(笑)とても思い出に残る卒業式になりました。

そしてこの数日後、またあわただしく引っ越しをしました。
余韻に浸っている暇はありません(笑)

続く(笑)