べんちたいむ

美味しいパンやお菓子を作りたいなぁ♪

クロワッサン&母の日ケーキ♪

2015-04-24 17:37:16 | パンお菓子教室 à pied

『クロワッサン』♪
先日焼いたクロワッサン、今年の春は最後になるかな~なんて思いながら
作りました。
何だか少し太めの成形になっております(^_^;)

休みの日、かなり余裕のあった時の朝食♪
いつもは野菜ジュースを飲んで、パンをかじるくらいですけどね、、笑


ちょっとだけ”TODAY'S BREAKFAST"風に(笑)
でも、バランスって難しい、、
あまりまとまりがないような気がする(^_^;)

   ***

『母の日ケーキ』♪
いちごのレアチーズケーキです^^
5月7日(木)~10日(日)までの4日間、開催予定の
母の日ケーキです。

まだレシピの調整中ですが、今回はいちごのピューレを少し
控えたら優しい色になりました。
ピンクと白の割合はこのくらいにしたいけど
もう少しいちごを増やしてみようと思います。

飾るお花は『エディブル フラワー』という食用のお花です。
今回は紫色のビオラですが、もう何種類かあるようなので
当日はお花の種類や色はお任せいただきたいと思います。
予約状況ですが10日(日)は午前午後とも残り1名様ですが、
それ以外の日はまだまだ空いております。
何を贈ろうか悩んでいる方はぜひとも!笑

ご予約お待ちしております。

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『明治北海道十勝フレッシュ100』サンプリングキャンペーン

いつもお世話になっている、料理検索サイト”クスパ”さんと”明治乳業”さんとのコラボ
イベントです。

突然ですが、今日からサンプリングをお配りしています。
賞味期限が短いため、数日間の配布予定ですが、4月中にレッスンにご参加
頂いた方へお配りします。
とても使いやすいnewボトル、レッスンに参加してぜひともゲットしてくださいませ(笑)
※数に限りがありますので、なくなり次第終了となります。
よろしくお願いいたします。

☆週末帰宅する息子が先ほど帰ってきました。
私の実家の母にお世話になっているのですが、
なんでも夕食の量が半端なく多いとか、、
うちではご飯のおかわりなんてほとんどしないのに
おかずも多く、ご飯も2膳は食べるようです。
母は強引なところがあるので、息子も気を遣っているようです(苦笑)
「なんとか、ばあちゃんにうまくいってくれよ、、、」と困った様子で
言っています(笑)
言いわないけどねー
頑張れよ、息子、、、笑