『スウィートパンプキン』♪
またまたリニューアルメニューの一品です^^
しっとりふわふわな生地に木の実のトッピング、
生地を編みこんでいるのにやわらかくて美味しいのです~
←焼成後(焦げてるっ) →焼成前(きれいっ 笑)
こんな感じで焼いていきました。今回のメニューは焼成温度が
高めです、、我が家の強力なガスオーブン、これでも指定より20度下
げてるのになー
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『スパイシートマト』♪
ハートの形が可愛いパンです^^
手前太目のハート、奥スリムなハート、、伸ばし方やひっぱり方で
かなり形が変わるようです。もう少し可愛いハートを目指さなくちゃ!
☆ここ数日涼しい日が続いていますね。
8月上旬以降は自宅パン教室をお休みさせていただいています。
お仕事に行っているか、そうでない日はリニューアルパンの試作、
勉強会と私にしてはなかなか忙しい毎日、、、家の事も滞りがちで
少し埃っぽいような、、、(笑)
夏休み中は子供たちのお弁当作りがお休みなので少しだけ寝坊が
できるのですが、9月に入るとまた早起き生活も始まるんですよねー
ちゃんとできるか少し心配になっている今日この頃です