『ホシノでカンパ＆バゲット』♪
最近忙しくてご無沙汰していたハード系パン、ようやく焼けました＾＾
カンパはいつもと同じ、ベーコン・チーズ入り。
ホシノで作るカンパはもっちり、しっとりしています。
バゲットはレーズン酵母、酵母を作るとき、少しだけ元気が足りないかな～と
心配しながら作ったけど、ボリュームの出方もちょうどいい♪
でもやっぱり右上が焦げてるわ、、、、^^;
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今現在の教室の丸テーブル上の飾りつけ、、、
冷凍庫に長い間眠っていたクッキー生地、食べられることなく、飾りに最適な
クッキーになりました。「可愛くアイシングしてね」と着色料の大好きなＮ先生に
担当してもらいました。なんだか昔懐かしいクッキーになりましたね^^;
『ベジパンレッスン』♪
予約状況です。
１１月２５日（金） １０時から 定員１０名 （残り４名です）
１２月４日（土） １０時から 定員１２名（満席に付き、キャンセル待ちお二人です）
￥４２００（グラハムロール６個・ベジパークさん有機野菜のお土産１３００円付き）
『クリスマスフラワーアレンジメントとパンまたはお菓子のレッスン』♪
パンは『クグロフ』というチョコレートをたっぷりと使ったヨーロッパに伝わるクリスマス発酵
パンです。￥４０００
お菓子は『ケイク・オ・キャラメル・オ・エ・フィグ』というキャラメル生地のパウンドケーキです。
少し小さめのパウンド型２台とお味見１つ作れます。￥４２００
☆予約状況 （午前の部が満席になったため両日とも午後も開催いたします。）
１２月１４日（水）１０時から フラワー＆パン 定員５名（満席です）
１０時から フラワー＆お菓子 定員４名（満席です）
１３時から フラワー＆パン 定員５名（残り２名）
１３時から フラワー＆お菓子 定員４名（残り２名）
１２月１７日（土）１０時から フラワー＆パン 定員５名（残り３名）
１０時から フラワー＆お菓子 定員４名（満席です）
１３時から フラワー＆パン 定員５名（残り５名）
１３時から フラワー＆お菓子 定員４名（満席です）
※お早目のご予約をおすすめ致します。
☆まじめな私はＮ先生と違って面白いお話が苦手です。。。
レッスンでもみなさんに楽しんでいただきたいので、思いつくいわゆる”おやじぎゃぐ”を
言うのですが、毎回ほぼ無視されます^^;笑（生徒さん苦笑、Ｎ先生完全無視^^;）
今日もタルトのレッスンで、お芋の飾りの最後に胡麻をのせるか考えてもらっていたのです
が、生徒さん迷われていたようなので「胡麻だからのせるとごまかせるよー」って、私的には
ナイスギャグと思っていたら、「そーとー白けるからやめてくれませんー^^;」との厳しい
指摘を受けました。涙
そーいうのって言わないほうがいいでしょうか？？、、、、、迷、、、ワライ
