『ガレット・デ・ロワを楽しむ会』♪
１月７日、今年のレッスンはこの会から始まりました。
今年のガレット・デ・ロワはマロンクリームを入れた栗バージョン。
ほんのり栗の上品な甘さと、渋皮煮がいい味を出してます。
模様もお好きな柄を選んでいただけるようにしました。
定員は１０名でしたが大幅に上回る１５名様の大人気レッスンになりました。
（定員とかいみないし、、、笑）
いつものレッスンとは志向をかえ、パイ生地はこちらでご用意し、成形からの
レッスンです。
私の説明を真剣に聞いて下さっていますね。
昨年は見本をお見せするとき、私緊張しすぎて手が震えるというね、、、笑
今年は集中、集中と思い手はふるえずにすみました(;^_^A
今回は１１時スタートで、尾崎先生が用意してくれたピザをみなさんに召し上がって
頂くきました。（バタバタで一枚も写真がありませんが、とてもおいしかったです）
そしてデザートは前日焼いておいたガレット・デ・ロワ。
この中にフェーブが２つ入っています。
さあて、だれの元に、、、(^^♪
はい、このお二人が当てました！！
もれなく、私とのツーショット写真を撮って頂きました。（罰ゲームではないかとのご意見もちらほら、、）
きっと今年が素敵な年になるに違いありません。
最後にご参加くださったみなさんと記念撮影～
皆さんいい笑顔(*‘ω‘ *)
このように楽しんでいただけるレッスン、今後も企画していきたいと思っております。
手もふるえなくなったので、来年もやりますよ～笑
今年ご参加できなかった方、また来年お待ちしております。
＊＊＊
凛々しい梅吉君♪
おててはいつ見てもドラえもん（笑）
☆初詣は毎年狭山湖近くの山口観音に行きます。
そして家族を代表して息子がおみくじを引くことになっています。
プレッシャーのかかる中、今年は初の大吉～
誇らしげな息子の顔が笑えました。笑
みんなが健康で頑張れますように。
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