べんちたいむ

美味しいパンやお菓子を作りたいなぁ♪

10月〜12月単発メニューのお知らせ♪

2022-09-26 17:05:00 | 日記








10月〜12月
単発メニューの
お知らせ♪








パンとお菓子のセットメニュー

・紫芋のぐるぐるパン&
栗のパンナコッタ🌰
¥6000

紫芋のぐるぐるパンは
食パン型1斤分焼き上げます🌀
こねあげ前に生地を分割し
紫芋パウダーを練り込みます。
しっとりふわふわ美味しい生地

栗のパンナコッタは
(100cc容器4個)
栗のペーストを使い
ゼラチンでかためる
冷菓🌰
モンブラン仕立てで
秋らしいスイーツです😊





パン単発メニュー

・塩バターロールのちぎりパン
&かぼちゃハニークリーム🎃
¥5000

塩バターロールは
(20cmスクエア1台分)
小さい塩バターロールを
9個作ってスクエア型に
入れて焼き上げます。
ご試食でも大人気❣️

かぼちゃハニークリームは
(6個)
かぼちゃをチンして、クリチと
蜂蜜をませ、クリーム状に
仕立てたものを入れます。
ハロウィンにもいいかも〜

 





おいものタルト🍠
¥5000
(18ccタルトリング型1台分

シュクレ生地+
クレーム・ダマンド
(おいも入り)
たっぷりのさつまいもを
クレームダマンドに混ぜ込み
焼き上げます😊

以上3品が12月までの
メニューとなります。

秋は美味しいものが目白押し
何から作ろうか、
何から食べようか
迷ってください😊

★9月後半〜10月のスケジュール★
24日土 AM パン PM パン
25日日 AM パン🈵 PM カフェクラス(イーストベーグル2種)
27日火 AM パン
28日水 AM カフェクラス(イーストベーグル)PM パン
29日木 AM✖️ PM パン
30日金 AM カフェクラス ベーグル
PM シャインマスカットのデコレーションケーキ

10月
1日終始✖️
2日日AM 紫芋のぐるぐる PM
4日火AM 紫芋のぐるぐる
5日水 プライベートレッスン
6日木 AM パン
7日金 フリー Pm' フリー
8日土 AM パン
9日日 AM 
11日水 AM フリー PM パン
14日金 フリー
15日土AM フリー PM✖️
16日日AM パン残1名 PM✖️
18日火 フリー
19日水 AM パン PM17時半〜渋皮煮のロールケーキ
20日、21日フリー
これ以降もフリーの日が
多くあります😊

皆様のご予約お待ちしてます😊

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