べんちたいむ

美味しいパンやお菓子を作りたいなぁ♪

シェイプミックス食パン&juju♪

2017-07-19 21:55:13 | 日記

『シェイプミックスパンサンド』♪

糖質50%OFFの製パンミックス粉を使った食パンを焼いて
サンドイッチにしてみました。


2次発酵までは順調でしたが、なぜか焼成したらかなりボリュームダウン(;´・ω・)

このミックス粉は多種の雑穀をブレンドしてあり、雑穀の食感を楽しめます。


二次発酵前、ほらね、たくさんの雑穀が見えますね~


かなりしっとりもっちりで、日本人好みかな。

よく噛んで食べたらダイエットにもなりそうです♪

次回はもう少し考えてボリューム満点にしたいな~

   ***

リビングのガラステーブルが大好きな梅吉君。久々の登場(笑)♪

気持ちよさそう~


ミー子♪(笑)

  ***

夏のお楽しみ第一弾は”juju live"♪
横浜アリーナでのファイナル。

何を隠そう、私ファンクラブに入っております(笑)

今回は”Snack juju”で昭和の名曲のカバー中心のライヴ。
特に中高年がノリノリ♪笑

いくつになってもこんな風に楽しめたらね(^^♪


ライヴが終わってから、夜の赤レンガ倉庫に。

ライトアップされていて、風も心地よくて、いつまででもずーっとそこに
いたいくらいのステキさ♪


大桟橋や、ベイブリッジも、昼間の山下公園からの景色とはまっったく違ってました。


もちろん中華街で美味しいご飯もね(^^♪

中華街ってね、メインの通りも良いけど、細い脇道のお店も美味しいお店が
たくさんあるんだって。

美味しいご飯と、楽しいライヴ、夜の横浜ふ頭と、楽しいことづくめの一日はあっという間でした。

こんな日もあるから、日々頑張ってお仕事しないとね。

さあ、次のライヴチケットも気合を入れて取るぞー♪