『ホシノカンパ＆バゲット』♪
久々に焼きました～
昨日は秋晴れで、風も心地よく、きんもくせいの香りまでしちゃって
すごーく気持ちがよかったですよね💛
となるとやる気も出るってもので、、(^^♪
こちら焼成前です。
２次発酵、２時間かかったけどもう少しいってもいいかもって感じでした。
焼きあがったところで、仕事が休みの次女が起きてきて
スペシャルな朝食に♪
焼きたてバゲットに少しのマスタード、お野菜にハムをのっけただけの
バゲットサンド。
ちょっと歯切れが良くなかったけど、美味しそうに食べてました♪
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１０月のレッスンが始まりました！
パンの単発レッスンは日曜日からレッスンしてます！
初回も無事に終わり少しホッとしています。
お菓子のかぼちゃパイレッスンは明日からですが
たくさんの方にご予約を頂きましてうれしい限りです。
少々忙しいレッスンになりますが楽しみにお待ちしております。
☆先日、初めてミーちゃんが脱走しました(;´･ω･)
少しだけ開いていた玄関の隙間から出たようで。。
気づいたときには２０分くらい経っていたかな、、
梅吉は2階で寝ていたので私の慌てようを驚いてみてました（笑）
庭をさがすこと数分、外の子猫に追いかけられて慌てて戻ってきました（笑）
すぐに捕まえて一件落着。
梅吉は脱走すると一晩は帰ってこないので、すぐにつかまって本当に良かったです。
それにしてもミーちゃんまで脱走するとは、、、
さすが梅吉の妹分、、笑