べんちたいむ

美味しいパンやお菓子を作りたいなぁ♪

ホシノでカンパ&ケーキレッスン♪

2013-01-28 21:03:21 | パンお菓子教室 à pied

Img_8125
『ホシノでカンパーニュ』♪ ~ホシノ丹沢フランス~

お粉はtype ER、ようやく大量買いしたリスドオルがなくなり

新しいお粉になりました^^

今回はクープもいつもと変えてみたんだけど、、、

なんか微妙、、、笑

このお粉、くせもなくさっぱり美味しいですね~

   ***

Img_8170
『1ヶ月遅れのクリスマスケーキ』♪

昨日のレッスンです。年末忙しく、ケーキを作るタイミングが

なかった生徒さんのAさん、確か去年も1月に作ってくれたような、、、笑

クリスマスの飾りはいらないとおっしゃるのでN先生の自信作↓のくまちゃんを

飾るようにおすすめしたのですが、どーしても飾らない!とのこと、、、笑

確かにシンプルで素敵なケーキにくまちゃんはいらなかったみたいですね^^

☆昨晩から朝にかけてまた雪が降りましたね~

所要で昨晩から長女の家に行っていたため、急に降り出した

雪に「やっぱり神奈川は寒いのね~」なんて言っていたら、こちらも雪、、^^

大きな試験が一段落して少し落ちついた様子。テーブルの上には

キットカットの箱に「○○さんファイト!」と書かれた箱が置いてありました。

図書館で勉強しているらしいのですが、長女があまりにも”青い顔”をして

いたようで、心配した後輩がくれたそうです(苦笑)、ったく、どんだけの

青い顔だったのでしょうねー(笑)ちなみに昨日は血色がよかったです^^

食べ放題のピザ屋さんに行ったら、いっぱい食べてたしね^^