『ココアのバターケーキ』♪
多佳子さんのレシピを参考に次女が作りました＾＾
このミニクグロフ型は１００円ショップで買ったもの、、シリコン製で
２つで１００円
安いので抜け具合など心配でしたが問題ありません
でした
可愛くって気に入りました☆
＊＊＊
『ハニーシナモン』♪
あわせトヨ型を使って焼きました。スタジオリニューアルメニューです
が、このパン見極めが難しいんです、、、２次発酵終了時の生地状況
によって焼き上がりが決まります。うまくいったときは超うれしい～笑
☆息子はいよいよあさってから学校が始まります。２人の娘たちは９
月に入ってから始まるのでもう少しなのですが、今年の夏休みは次女
が本当に活躍しました！何をって、、ご飯の支度
（笑）
私はここ数日授業の後に勉強会があり、朝から夕方までいないこ
とが多々ありました。そんなときはお昼から夕食の支度まで一手に引
き受けてくれました。もともとパンやお菓子、お料理と手作りすることが
好きで、私の買っている料理本や雑誌など暇があると眺めています。
普段から私の助手として料理の手伝いもしてくれているのでだいぶ上
達したようです。今頃になって「宿題がまだ終わってない
」なんて慌て
ていますが、彼女にとっても収穫の多い夏休みになったと思います。
↑って私が一番助かったんだけどね、、笑
今後の次女の目標は”一人でパンが焼けるようになること！”だそうで
す。私の血を一番引き継いでいるのかな？
