べんちたいむ

美味しいパンやお菓子を作りたいなぁ♪

はちみつヨーグルトいちご添え&プチパン教室♪

2008-01-25 22:18:43 | プチパン教室

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『はちみつヨーグルト☆いちご添え』♪

栗原はるみさんの”私のおやつ時間”のレシピ本から^^

水切りしたプレーンヨーグルトにはちみつを加え、8分たてにした生クリームを

混ぜただけのデザート^^ゼラチンが入っていなくても生クリームのふんわり感

でいい食感です。レシピではフレッシュいちごを使い簡単なジャムソースを

かけていましたが、時間がなかったのでただのいちごをのせました。クリーム

が甘いのでこれで丁度よかったかも!子供たち人気の簡単デザートになりま

した(*^_^*)

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昨日はプチパン教室♪

ひしももさんが『スウィートメープル㊧』『くるみのプティジュネ㊨』を作りました。

スウィートメープルはメープルシロップの香りが特徴的なパンですが、モッチリ

した食感も楽しめます。形も可愛く成形できましたね。

くるみのプティジュネはざくざくの大きめ胡桃がたくさん入っています。

切り込みも5箇所入れますが、思い切りがいいのでどれもきれいにスパッと

切れていますね~。くるみ好きにはたまらないパン、焼色も丁度よく、とっても

おいしそう(*^_^*)

Img_4949 ☆ランチ

『ほうれん草ときのこの和風パスタ』

キャベツのスープ

ブロッコリーとトマトのチーズ焼き。

今日はあるものを適当に炒めて味付けしたパスタと

さむ~い日にはやっぱりスープ☆

ほうれん草は自家製です^^

取れたては甘みがあるんですよ!

おやつはトップの画像です☆ははっ別腹ってヤツですね(笑)

☆先日、関東も雪が降りましたね。

朝から降り始め結構積もったのに、お昼ごろには雨にかわって解けちゃいまし

た、、、雪といえば一番喜ぶのがうちのシェラ!今回も喜び勇んで雪で遊ん

でいました。というより、雪を食べるのです(汗)おなかを壊さなければいいの

ですが、放っておくといつまででも食べてる、、(苦笑)Img_4946_2

お散歩もいつも以上に嬉しそう^^

♪ゆ~きやコンコ♪の歌のように犬は喜び

庭駆け回り、なんですよねホントに☆

でもうちの犬はコタツのなかで丸くなるの

も大好きです(笑)