“ヴィタミーナ”な生活

おいしく食べて、楽しく飲んで 

新たまねぎのサラダ

2009年04月20日 | 今日の晩御飯
今、この時期だけの新タマネギ。
辛味が少なく甘みたっぷりです。

1、塩蔵ワカメは塩を洗い、5分ほど水につけて一口大に切る。
2、新タマネギ1/2個は皮をむいて薄切りにする。
3、たまねぎとワカメを混ぜ合わせて器に盛り、かつお節を振りかけ、好みのドレッシングをかける。

ドレッシングはピエトロの和風しょうゆです。
全体をよ~く混ぜてからいただきます。
おいしく食べて、血液サラサラです。


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