鯖としらすの混ぜ寿司

　

瑞ｶ姜を荒く刻んで数ﾑにし
小さく切った鯖を
オーブントースターで焼いて
混ぜました。

次回は
シソの葉も入れてみようかなぁ～～

山形の友人宅で
黒米ご飯を数ﾑにして
ご馳走して貰ってから
黒米数ﾑの料理にはまってます。

　　　　　
　　　　　　おとしメバチの塩麹焼き・味噌煮込みきしめん