鷄ささみとネギの搾菜和え

　

私も好きですが
長男が好きなんです。

いつも，味付けは
桃屋の搾菜のみだったのですが
今日は
チリペッパーも入れました。

長ネギは
生が苦手な主人の為にチン

余っていた生春巻きでも
巻いてみました。
　　　　　　

やっぱり美味しい！！ ＜揚州商人＞

　
　豚肉の超コラーゲン麺　　　　　　　　　　1,180円　　　　　私
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　
　冬かきラーメン　　　　　　　　　　　　　　980円
　　　　　　　　　　　　　　　　　
連日何故か忙しい
but
おさんどん嫌いな私が手抜きなし。
とうとう家人に

「揚州商人行こうか」ｲ ﾋ
　　　　　　

麺は３種あるのですが
　　　柳麺（細麺）・刀切麺・揚州麺（中太麺）
やっぱ
細麺が美味しい～～

全く違うスープ。
潮の香り＋牡蠣の味がたっぷりの
牡蠣ラーメンも美味しかったです。