私オリジナルの白パスタ 2019年01月26日 | うちランチ カルボナーラが食べたかったのではないのですが。 白いパスタが食べたかった。 味は コンソメ・豆乳・パルメザンチーズ・ ちょい,白だし醤油。 具は, 千切りブロッコリーの茎・玉ねぎ・ベーコン。 予想通りの美味しさでした
ナスとベーコンのトマトソース<PRONTO> 2019年01月22日 | そとランチ 今日は,師よりのご指導日...。 午後一の急な仕事依頼が ご指導直前にあったので 終了後,皆さんと別れ 派遣先(地図)調べ。 20分で食べられるお店探し。 皆さんも,いらっしゃるかなぁと思ったお店だったのですが 残念 どのお店に行かれたのかなぁ~~~ ・・・と考えながら パスタをかっこみました。 注文時, 私「一番早くできるのは?」 店員「どれも同じです」 慌てて注文したパスタは 以前と同じものでした アチャ~ 色々なものを食べてみないとなぁ。
すき煮 2019年01月21日 | 晩ご飯 今日は,夜,研修。 午後の仕事の後,直行。 お夕飯... 「作って出るしかない!!」 いつもなら カレーなのですが。 今日は,すき煮にしました。 夫や三男へ lineで 「温めるように!」 「温め過ぎると玉子が固くなるよ!」 なにかと,うるさい!私です エヘヘ
ひたし豆 2019年01月19日 | 晩ご飯 豆を煮るのが苦手 ・・・と思い込んでる私。 トライもしないで,いけないね! 道の駅で買った『ひたし豆』。 珍しい柄(?)。 美味しいかも,と思った んだから,作らないとね! 袋のレシピを参考に。 塩でなく白だし醤油を入れました 20時間程,水に浸けました すっごく美味しかったです!
今日は,ハンバーグ!! 2019年01月15日 | 晩ご飯 今日は,シンプルに 牛豚合い挽き肉・玉ねぎ・卵のみ。 ケチャップ切らしてたので ブラウンソース作れず, 和風味に。 ほうれん草・椎茸・長ネギをのせました。 美味しかったぁ! 食べ過ぎました 息子の夜勤弁当の残り...玉子焼き・ささ身焼きも添えました