暑さ負けには・・・冷やし中華

　

朝から15時頃まで地域の集まり
というかボランティア　

猛暑にやられたのか
買い物しながら久々の低血糖
もう
冷やし中華しか思いつきませんでした。

帰宅して
ボ～～　トロトロ　フヮ～～　っとしてたら
「茄子の味噌炒めも食べたいなぁ～～」に。

家にある物を足しました。
ニラ・茗荷・椎茸・ピーマン。

　　　

冷やし中華と茄子の味噌炒め
ホント美味しい
元気が出ました

おからサラダ

　

ャeトサラダに見えませんか？

テレビで紹介されてたサラダを作ってみました。

芋類を減らそう！減らそう！と心がけていたら
苦手になってしまいました。
麺類もそうなって欲しいのですが・・・

でも主人はャeトサラダ好き。

作ってみたら
じゃが芋を
皮を剥いたり茹でたりする手間もなく簡単
栄養もあり
味はャeトサラダのようで
満足です。

本日は
オニオンスライス・胡瓜・茹で玉子・ゆで人参・
ヨーグルト・マヨネーズ・胡椒を・パセリを入れました。

　　

　　　　仕事ない日は買い物出ずデス

たらこのスパゲティ

　

12時半に帰宅。

？　
素麺？
蕎麦？

何食べよう？

久々に帰宅する次男にタラコ買ったんだぁ～
これなら15分位でできるしね。

タラコとバターとレモン塩胡椒。
実は・・・レモン胡椒と思っていたので
塩分が私にはオーバーだったかもですが
すっごく美味しかったです。

以前，しょっちゅう作っていた頃は
スパゲティスパイスというのが市販されてて
（後にオレガノ主体のスパイスと知る）
それが手に入らないと
美味しくないのではと思ってました。

たらこ・バター・胡椒・海苔で充分イケます

フライパンピザ

　

炭水化物を減らそうと
昼の麺類を我慢！！
・・・したら
何食べよう？！


結局，炭水化物

　　　　




ダメだ。眠い

練りゴマ和えと佃煮

　
　　　胡瓜と茗荷の練りゴマ据aえ

一昨日食べたランチに出ていたものです。
味がよく似て完成
これ美味しい～～

　
　　　ゴーヤの佃煮
　　　　　
　　　　　　　　　　本日の収穫
友人が
「ゴーヤ，佃煮にするといいよ～～」と言っていたので挑戦。
黄色ズッキーニも入れてみました。
不思議な美味しさでした。

　　　　　　　　　　　　　　海老，好き～