１７日(土)の『ズームインサタデー』で
レシピの紹介をしてました。
お正月にいいかなぁと思って
試しに作ってみました。
鶏ひき肉は『もも肉』がよいそうです。
卵５個に
日本酒をおおさじ１杯。のみ！！とのこと。
鷄ひき肉の分量が分からなかったので
適当に…一番少ないパックを買ったのですが。
多いかなぁと感じて
卵６個と
日本酒大１.５
としてみました。
（一個の型に入りきらなくなっちゃったけど…）
①鷄ひき肉をフードプロセッサー
②卵５個・日本酒大１ 入れ攪拌
③型に入れて
④蒸す
これだけ。簡単
