teacup終了?! え~~~! 2022年03月31日 | つぶやき 趣味のない私の 唯一の楽しみが ブログ更新でした。 「終了」とのメールに愕然 どうしよう どこかへ移行もできるようですが 無料?有料? 動揺してるのか 説明を読んでも理解できない。 エクスメ[ト えっ 大袈裟でなく 心の支えが無くなってしまう。...。
うどんすき 2022年03月29日 | 晩ご飯 ●●●●● 朝, 今晩のメニューを考えたら 突然,『うどんすき』が食べたくなりました。 昔, 尼崎の叔父夫婦が 作ってくれた, 甘醤油味のアレが。 仕事後,スーパーへ。 鶏もつが無い 店員さんに訊くと 『きんかん』のみ出てきた。 「きんかんの周りのもつも!」と説明するも 「自分は見たことない!」と。 以前買ったのは, もうかれこれ10年以上前。 若い彼が知らないのも無理ないかなぁ 今,調べたら『鶏玉ひも』という部位らしい。 仕方ないので きんかんのみで作りました。 他, お隣りからいただいた長ねぎ・ 白滝・もつの替わりに鶏つくね・えのき, もちろん!うどん。 叔母は,たっぷりの甘醤油に 泳がすように具を入れてました。 私は,血圧他がチョイ心配なので 泳がせませんでした。 でも! 美味しいかった~ 久しぶりの美味しさでした。 今日のうどんは,息子用に。 明日朝,夫と私用に また投入します
スーラータンメン <揚州商人> 2022年03月27日 | お店ラーメン 夫を誘って外食!! すご~く久しぶりの『スーラータンメン』でした。 ん... 辛かった なんか... 具が,タケノコの量とか少なくなったかな... コクももっとあったような。 でも, 細麺 美味しいです
あさりとベビー帆立のクラムチャウダー 2022年03月25日 | 晩ご飯 牛乳料理は苦手で...。 手術してから 量入らなくなったのです。 でも!! これ!美味しかったぁ~~ 箱レシピを参考に作りました。 (ベーコン買い忘れた) あさりは缶詰です。 レシピには無かったのですが, ベビー帆立を入れました。 (ホントは,生帆立を......高い) 貝のエキスが溶け出て とってもグ~でした。 息子にも好評 嬉しい
切り干し大根と長ひじきの煮物 2022年03月23日 | 晩ご飯 またまた, 今回は,お宅さんから 切り干し大根をいただきました 元気なく,すぐ調理せずに 合体絵文字ありがとう&ごめんなさい 今日は, 遅くからの仕事だったので 一品作って出ました。 ひじきは,『長ひじき』が好きです。 あとは,お惣菜と相成りました。 テヘ 私は,お皿に移さない人です