味噌ラーメン醤油味？

えー、昨日のラーメン繋がりで、ロックダウン中のもうずっと前に買って食べたラーメンの紹介です。

味噌ラーメンです。

だけど家に帰って来た時、下に

MISO RAMEN SOY-SAUCE FLAVOR

つまり味噌ラーメン醤油味と書いてあるのに気付いて、やっちまったか？と思ったんですよねぇ。

脇には香川県　日本レシピーの文字。

まぁ、麺処だよねと思いました。

ロックダウン中だったので夫が作ってくれました。ネギ等の切り方など細かいことは気にしないで下さい。

白いみじん切りはニンニクで、シナチクの振りをしているのはヤングコーンです。

大きなチャーシューはイオンビッグスバンジャヤ店で、指差して「ジスワン、フォーピーセス」と４枚買いました。量り売りで確か6～7リンギだったと思いますが、割とラーメンに合うチャーシューでした。

ということで具は結構良かったんですが、思った通りやっちまいました。

これは味噌ラーメンではないが醤油味と書いてあるのでその点は突っ込めない。そして麺がマズい。（好みによります）

この麺は適当にその辺のマレー人がやってる店でラーメンを食べた時と同じ麺でした。不味かったんで覚えてます。（好みによります）

適当にその辺の店で食べる事に躊躇しないタチですが、マレー系マレー人がやっている小さな日本食屋さんは、かなりお勧め出来ません。

親子丼を頼んだら、ご飯の上に煮た鶏肉が載り、その上に炒り卵が載ってソースとマヨネーズがかかってるのが出て来たことあったよねぇ・・・

まぁ、面白さを求めてる人以外、日本人は入らないか。